Si hay un producto típico de la Alpujarra de Granada ese es sin duda el Jamón de Trevélez, alabado y disfrutado por muchos viajeros y sibaritas desde hace más de 200 años. A diferencia de los famosos jamones extremeños, la excelencia de los de Trevélez se debe, más que a la crianza de los cerdos […]
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